• Schaum : Eleganter, feiner, lang dauernder Schaum

• Duft nach weissen Blüten

• Im Abgang feines Aroma von Zitrusfrüchte die Lebendigkeit und Leichtigkeit miteinander verbinden.

Die Trauben werden vollreif geerntet und nur der beste Rebensaft wird gekeltert. Lagerung : in der Originalverpackung, unter vollständigem Lichtabschluss.

100% Chardonnay

Diese Selektion wurde in rostfreien oder emaillierten Stahlfässern zu Wein verarbeitet, dann im Weingut in Flaschen abgefüllt, bevor er zur Reifung mindestens 36 Monate auf Hefe liegt. Tätigkeiten wie das Umrühren oder das Abschlämmen werden auf traditionelle Weise von Hand durchgeführt.

Ideal als Aperitif während einer gastronomischen Kostprobe