El peso financiero de la Champaña
En 1996, 255 millones de botellas fueron despachadas en el mundo. La
facturación global de estas ventas es de 15,6 mil millones de francos de
los cuales 6,8 mil millones se vendieron al extranjero.
Esta facturación que había disminuido considerablemente desde la crisis
del Golfo ha recuperado, en 1996, el nivel que tenía antes de 1991.
No obstante, al haber bajado el precio medio de una botella de champán,
hubo que aumentar los volúmenes de ventas para lograr este récord.
La Champaña es la región vinícola más importante de Francia en cuanto a
su volumen de negocio: el Bordelés y Cognac llegan tras la Champaña en la
lista de clasificación de las ventas con 13 y 10 mil millones de francos
respectivamente.
De hecho, la Champaña representa el 2,1% de la renta del conjunto de la
producción agro-alimentaria francesa y casi 1/4 de las ventas de vinos.
En la exportación, la Champaña también es campeona. El 13% del excedente
comercial francés se produce por las ventas de Champán con tan sólo 0.5%
de las exportaciones totales. Esto se debe a que el Champán se adelanta
en valor pero no en volumen a los otros vinos franceses (el cognac, que
no es un vino, sobrepasa el Champán con 9 millones de ventas en el
extranjero). El Champán representa el 34% de las exportaciones de vinos y
el 19% de las exportaciones de alcohol.
|
Vinos
|
Valor a la exportación
|
|
Champán
|
6,6 mil millones de francos
|
|
Burdeos
|
5,2 mil millones de francos
|
|
Vinos de mesa/país
|
3,9 mil millones de francos
|
|
Borgoña
|
2,6 mil millones de francos
|
|
Beaujolais
|
1,1 mil millones de francos
|
|
Valle del Ródano
|
1,1 mil millones de francos
|
|