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Demi-Sec Carte d'Or
Fiaschi disponibili: 75 cl
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- Degustazione:
- Bocca : a frutta rossa mischiati a un sapore di dolcificazione
(senza eccesso)
- Vinificazione Tradizionale:
Raccolto nei vigneti di Taissy ā Ludes, Premier
Cru de Champagne, di 22 anni di media, composto in un 25% di Chardonnay,
25% di Pinot Noir e 50% di Pinot
Meunier..
Questa selezione si vinifica nelle tine inox o acciaio smaltato, imbottigliato
nella Proprietā prima di essere invecchiato durante minimo 15 mesi.
Le operazioni di rimozione e di versamento si effettuano manualmente
nella maniera tradizionale.
Vi consigliamo di assaggiare questo champagne all'ora dell'aperitivo,
a mezza giornata e all'ora di mangiare.
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