Vecchia vinaccia di Champagne 40% alc

L'invecchiamento in barile utilizzato prima per invecchiare i clarets rossi piacevoli gli dà un colore forte così come gli aromi fini ed asciutti 

Quali sono le differenze tra il Marc "Vieux de Champagne" e la "Vieille acquavite di Marne"?

• La vecchia acquavite d'Marne è fatta a base di vino di Champagne distillato e Vieux acquavite di Champagne è gli fa a base dei resti di uve distillate dopo la stampa.
• Il vecchio Marc è dunque molto più molto in gusto mentre la vecchia acquavite è più fine in gusto (più vicino d'un Cognac)