Человеческие ресурсы Шампани
В Шампани 32000 человек так или иначе заняты производством шампанского.
Среди этих 32000 человек виноделы, рабочие на виноградниках и люди некоторых других профессий.
Количество виноделов продолжает увеличиваться — в настоящее время это редкость для винодельческой области и для Франции в целом.
За 15 лет их число увеличилось примерно на 5 % (700 человек).
Однако половина из них вынуждена трудиться на второй работе, чтобы обеспечить себе достойное существование.
Из 6600 рабочих на виноградниках 5900 человек работают на виноделов, а остальные 700 — в 50 компаниях, объединяющих несколько виноделов.
Компаниям, имеющим менее 10 акров земли, наемные работники не нужны, и лишь нескольким компаниям требуется более 5 работников.
Работники винодельческой отрасли делятся на несколько категорий:
| Работа |
Количество работников
|
| На виноградниках: |
1050 |
|
|
900 |
|
|
150 |
| Вне виноградников: |
4450 |
|
|
2500 |
Квалифицированные работники
|
700 |
|
|
650 |
|
|
600 |
Среди других профессий — различные поставщики фирм по производству шампанского (около 200 компаний). Многие производители изделий из стекла и других товаров для виноделия также имеют свою историю. Нередко встречаются компании, которые начинали свою деятельность в сфере производства шампанского, а теперь имеют множество клиентов по всему миру. |